RESTAURANTE EMO EM VILAMOURA CONVIDA CHEFS RECONHECIDOS PARA JANTARES ÚNICOS

Todos os Domingos em Agosto

Os jantares de Domingo, no restaurante EMO no Tivoli Victoria, durante este mês de Agosto, vão ter um sabor muito especial. Cada Domingo, um Chef convidado traz uma ementa diferente que vai surpreender os clientes.

Em Agosto, o EMO convida:

Dia 7

Chef Luís Baena, Restaurante Manifesto, em Lisboa

Dia 14

Chef João Sá, Restaurante G Spot, em Sintra

Dia 21

Chef Bertílio Gomes, actual coordenador do programa Allgarve Gourmet

Dia 28

Chef Olivier, Restaurante Olivier Avenida e Yakuza, em Lisboa

Cada menú tem um preço fixo de €55 (sem bebidas) e inclui: entrada, prato de peixe, sorbet, prato de carne e sobremesa.

Para este Domingo, o Chef Luís Baena propõe o seguinte menu:

• Vichyssoise com tian de abacate e santola
• Patanisca de polvo com espuma de wasabi
• Granizado de champanhe com angustura
• Crepinette de porco com caviar de trufa
• Creme brûlée de chá dos Açores com parfait de canela

O restaurante Sensorial, no mesmo hotel, também tem uma sugestão especial dedicada às famíliasem Agosto, com buffets temáticos com show cooking, todas as quintas, sextas e sábados, ao jantar:

• True Mediterranean - buffet mediterrãnico com um toque de especiarias do norte de África
• Authentic Algarve - pratos regionais algarvios com uma apresentação contemporânea
• Dolce Vita - buffet italiano
• Fusion and lifestyle - de inspiração asiática e fusão
• Made in Portugal - uma mostra do melhor de Portugal
• Summer barbecue - um buffet fresco com grelha na esplanada, de inspiração americana e não só…

O buffet tem um preço de €36 com selecção de bebidas Tivoli incluídas. É grátis para crianças até 12 anos.

Restaurante EMO:

Situado no último piso do Tivoli Victoria, oferece uma privilegiada vista panorâmica de 180º sobre o campo de golfe e os lagos. Os fins de tarde com os tons doces, quentes e envolventes do magnífico pôr-do-sol algarvio são inesquecíveis.

Com ambiente contemporâneo, a inspiração vem de elementos típicos da arquitectura tradicional e da sua reinterpretação. A arte de Adelina Lopes com "Objectos insólitos", a azulejaria portuguesa, bem como o surpreendente design do candeeiro FLOS, são ingredientes que contribuem para o ambiente especial e inspirador que marca o Emo.

Tem uma zona privada com uma mesa para 12 pessoas, um private lounge e capacidade para 80 pessoas.

Horário: de Terça a Domingo, das 19h00 às 22h00

Contactos:

T: (+351) 289 317 000

E-mail: htvictoria@tivolihotels.com

Sobre a Tivoli Hotels & Resorts

A Tivoli Hotels & Resorts conta actualmente com 12 unidades em Portugal e 2 no Brasil. Com 77 anos de existência, a Tivoli Hotels & Resorts destaca-se pela aposta em experiências únicas para os seus clientes e por um serviço inovador e de excelência. Em Portugal, está presente nos principais destinos turísticos, com hotéis de referência em Lisboa, Sintra, Coimbra e Algarve. Em Lisboa, destaca-se o clássico Tivoli Lisboa, situado na mais emblemática avenida da cidade; na romântica vila de Sintra, o Tivoli Palácio de Seteais combina luxo e história; no Algarve, abraçado pela marina e pela praia, fica o emblemático Tivoli Marina Vilamoura e, junto ao campo de golfe Oceânico Victoria, destaca-se com imponência e glamour o Tivoli Victoria. No Brasil, o Tivoli São Paulo – Mofarrej marca pelo luxo e requinte, e o Tivoli Ecoresort Praia do Forte afirma-se como um lugar idílico para os amantes do ecoturismo. A Tivoli Hotels & Resorts integra a Global Hotel Alliance, uma aliança mundial de 14 marcas hoteleiras, que oferecem aos seus clientes o cartão de fidelização GHA Discovery. Este cartão dá acesso a fantásticas experiências locais, para além de privilégios e serviços personalizados em quase 300 hotéis.